28 edizione della Festa della Cicerchia che si svolgerà a Serra de’ Conti dal 22 al 24 novembre 2024.
Nel centro storico Serra de’ Conti durante la Festa della cicerchia saranno allestite 16 cantine con menu personalizzati per gustare la Cicerchia in tantissimi e buonissimi modi, gli chef proporranno nei primi e nei secondi e contorni.
Nei vicoli del borgo troverete ad allietare le serate cantastorie, clown e trampolieri, spettacoli di fuoco, dj, concerti in piazza e itineranti, eventi per tutti i gusti e tutte le età.
L'ingresso è libero e sarà disponibile il bus navetta sempre gratuito che collegherà i parcheggi al centro storico del borgo di Serra de’ Conti.
La Cicerchia di Serra de' Conti è una varietà di legume tradizionale, tipica della regione delle Marche, in particolare del comune di Serra de' Conti, situato nella provincia di Ancona. Questo legume è stato coltivato per secoli nelle zone rurali delle Marche e rappresenta una parte importante della cultura gastronomica locale.
La varietà di Serra de' Conti ha una qualità superiore, che la distingue per la sua capacità di mantenere la forma durante la cottura, senza sfaldarsi facilmente. Per queste caratteristiche, la cicerchia di Serra de' Conti è stata riconosciuta come prodotto tradizionale agroalimentare.
La Cicerchia di Serra de' Conti è un simbolo delle tradizioni agricole e culinarie delle Marche, con una lunga storia che continua a essere celebrata grazie al suo sapore unico e alle sue qualità nutrizionali. Sebbene meno conosciuta rispetto ad altri legumi, sta guadagnando popolarità per le sue caratteristiche di sostenibilità e versatilità in cucina.
Cicerchia di Serra de' Conti
Via Guglielmo Marconi, 6 60030 Serra de' Conti, Marche
cicerchiadiserradeconti.it